ראשון המסיק פישולין
₪54
500מ"ל לא מסונןהמלאי אזל
מכירה מוקדמת – ההזמנה תסופק במלואה בחודשים נובמבר-דצמבר בהתאם למועד המסיק ובהתראה מראש.
“ראשון המסיק” – מהדורה מוגבלת ועונתית של שמן זית לא מסונן, בעל טעמים מודגשים.
ראשון המסיק שלנו הינו שמן זית כתית מעולה בתולי, ייחודי ומובחר המופק בראשית העונה בכרמי פתורה שבחבל לכיש.
השמן נמזג לבקבוק מיד לאחר הכבישה בבית הבד, מבלי שעבר תהליך סינון משקעים בחביות,
מה שמקנה לו מראה עכור, ארומה חזקה, מרירות מודגשת של קליפת הזית וניחוח של דשא שזה עתה נקצר.
שם הזן: פישולין
מאפייני הזן: פירותיות ירוקה, חריפות גבוהה , מרירות עדינה.
חמיצות מירבית: 0.4%
סדרה מוגבלת זו, עטורה בזכיות בתחרויות שמן זית, נמכרת בתקופת המסיק בלבד.