מבצעים
-
סט פותחן יין חשמלי
₪69Original price was: ₪69.₪59Current price is: ₪59. -
Three Olives
₪139Original price was: ₪139.₪119Current price is: ₪119. -
קפה שחור Brown
₪24Original price was: ₪24.₪20Current price is: ₪20. -
סט אביזרים ליין
₪49Original price was: ₪49.₪42Current price is: ₪42. -
דבש פרחי קיץ ואקליפטוס
₪35Original price was: ₪35.₪29Current price is: ₪29. -
Israel Besties
₪120Original price was: ₪120.₪94Current price is: ₪94. -
Cantina 27 Rose' Case
₪135Original price was: ₪135.₪109Current price is: ₪109. -
בקבוק נירוסטה לשמן זית
₪119Original price was: ₪119.₪109Current price is: ₪109.
![דבש טהור לא מחומם](https://www.ptora.co.il/wp-content/uploads/2015/05/DSC01798.jpg)
עכשיו, יותר מתמיד, דבש טהור מקבל הכרה כמרכיב בסיסי ותכליתי שחייב להיות לנו במטבח. דבש אמיתי מעניק לאוכל טעם ייחודי לצד יתרונות פונקציונליים שאין כמעט במרכיבים טבעיים. זה מתבטא בכמה אופנים, החל מהיכולת לאזן בין טעמים שונים ולהפוך אותם למרקם אחיד, ועד יכולתו של הדבש לשמור על הלחות והטריות של מאפים. כשאתם בוחרים בדבש הנכון, ביכולתו ביכולתו לחולל שינויים במנות שונות והכל באופן הטבעי ביותר:
המתקה: דבש הוא מעט מתוק יותר מסוכר, לכן ניתן להשתמש בכמות קטנה יותר כדי להשיג את אותה עוצמת מתיקות.
טעם ייחודי: דבש מקנה לא רק טעם ייחודי לכל תבשיל, אלא מאזן ומשפר את פרופילי הטעם של מרכיבים אחרים במתכון.
תפקוד כחומר מתחלב: מתאים כמעטפת וציפוי לעוף, תוספת לרטבים ומרכיב חשוב במרינדות.
שיפור הטריות: דבש שומר על טריות של מגוון מנות ויכול אף להאריך את חיי המדף של מוצרי מאפה.
אז בפעם הבאה שתרצו לקנות לעצמכם חומר גלם משובח ואיכותי, תבחרו בדבש טהור שלא עבר תהליכי חימום.