אנחנו מפיקים שמן זית מ-6 זנים שונים: פיקואל, ברנע, קורנייקי, פישולין, קורטינה ונבאלי
כדי לבצע איסוף עצמי מהמשק יש לבחור באופציה זו במהלך ההזמנה באתר. כשהמשלוח מוכן אנו מיידעים אתכם ואז ניתן להגיע לאסוף מהמשק עצמאית.
כחלק מכללי הזהירות של התקופה, אנחנו יוצאים אל הרכב שלכם עם המשלוח.
בימים אלה לא מתקיימים סיורים במשק. כן ניתן להגיע לאיסוף עצמי של משלוח (לאחר שהוזמן מראש באתר)
עבור איסוף עצמי- אנו מודיעים ללקוח שהמשלוח מוכן וניתן להגיע לאסוף.
המשלוחים מגיעים תוך חמישה ימי עסקים לדלת ביתך
ברכישה ב-350 ₪ ומעלה המשלוח חינם.
אם לא תגיעו לסכום כולל של 350 ש”ח, המשלוח עולה 60 ש”ח לכל כתובת בישראל.
המוצרים שלנו נמכרים ברשתות “אניס” וחנויות בוטיק נוספות ברחבי הארץ כפי שמפורט בעמוד חנויות לרכישת מוצרי פתורה
אין לנו שליטה על המלאי בחנויות ולכן יש לברר מול החנות הרלוונטית איזה מוצרים שלנו נמצאים על המדף.
אנו מתחייבים למשלוח תוך 5 ימי עסקים מיום ההזמנה (מלבד הזמנה מוקדמת, בה הלקוח משריין מלאי למוצר עתידי).
ברוב המקרים המשלוחים מגיעים קודם, אך איננו יכולים להתחייב על כך ואין לנו דרך לזרז מראש את המשלוח.
ניתן גם לבצע הזמנה באיסוף עצמי ולהגיע למשק לאחר שמקבלים הודעה שהמשלוח מוכן.
ניתן להזמין משלוח קבוצתי, אותו אנחנו מביאים לנקודת איסוף מרכזית בהתאם לבקשתכם.
הרכישה נעשית באמצעות קוד קופון ייעודי שנשלח לחברי הקבוצה ומאפשר לנו לדעת שרכשתם במסגרת קבוצתית.
עלות המשלוח נקבעת לפי הסיכום מול נציג הקבוצה.
על מנת לבצע הזמנה קבוצתית, נא לשלוח מייל לכתובת: [email protected]
כל המוצרים הנמכרים אצלנו כשרים בהשגחת הרבנות של המועצה הדתית לכיש (כשרות רבנות).
שמן הזית, הדבש והיין כשרים למהדרין.
בחג הפסח מתווספת תעודת כשרות מיוחדת שמאשרת כשרות לפסח.
את תעודות הכשרות תמצאו כאן
המארזים שלנו מכילים את מיטב המוצרים המופקים במשק: שמן זית, דבש, יינות, ריבות, ממרחים, תבלינים ועוד.
בנוסף משולבים במארזים מוצרים של יצרני בוטיק מקומיים מוערכים ואיכותיים.
בהחלט.
ניתן לציין בהזמנה שהמשלוח מיועד לכתובת אחרת.
יש לכתוב את הברכה בצורה ברורה בשדה המתאים לכך בכתובת האחרת.
עבור הזמנות אתר רגילות לא ניתן להחליף תכולת מארז באופן כללי.
ניתן לבקש בהערות ואם אנחנו יכולים להחליף נבצע אך לצערנו לא נוכל להתחייב על כך מראש מפאת מגבלת זמן ומלאי.
מדי שנה בתקופת המסיק אנו מאפשרים רכישה מוקדמת של שמן זית ראשון המסיק, בהנחה מיוחדת.
חשוב לשים לב שהמשלוח עצמו נעשה בשלב מאוחר יותר, בהתאם לבשלות הפרי והזמן בו הוא נמסק.
כך לדוגמה ייתכן שתזמינו שמן ראשון המסיק באוקטובר ותקבלו אותו רק בדצמבר.
שמן זית מסונן מחזיק בבקבוק סגור כשנה וחצי. מרגע פתיחת הבקבוק מומלץ לצרוך אותו עד חודשיים.
ראשון המסיק הוא שמן זית שאינו עובר סינון משקעים ולכן הוא בעל חיי מדף קצרים. יש לצרוך אותו תוך חודש- חודשיים מיום הרכישה.
שמן זית שלא עובר תהליך סינון משקעים בחביות ולכן מתאפיין בטעם/ארומה מודגשים ובמרקם סמיך יחסית. סדרת “ראשון המסיק” נמכרת אך ורק בתקופת המסיק (אוקטובר-דצמבר).
מכיוון שהשמן אינו מסונן הוא מחזיק מעמד לתקופה קצרה ולכן ההמלצה היא לצרוך אותו מיידית. ביתר ימות השנה ניתן ליהנות משמן מסונן בעל חיי מדף ארוכים יותר.
חמיצות – חומצות שומן חופשיות בש
כך ככל שהכמות החומצנת קטנה יותר, איכות השמן עולה.
ובכל מקרה, כלי שקובע התקן- אחוז חמיצות מתחת ל-0.8 הוא מספק כדי ששמן הזית יוגדר ברמת האיכות הגבוהה ביותר, כתית מעולה.
אנחנו מפיקים שמן זית מ-6 זנים שונים: פיקואל, ברנע, קורנייקי, פישולין, קורטינה ונבאלי
עבור כל סוג שמן זית, מומלץ לסיים את הבקבוק/פח, עד חודשיים ממועד הפתיחה.
מבחינת שימוש ראשוני, ניתן לפתוח את המיכל עד לתאריך המסומן על האריזה כתאריך אחרון לשיווק.
את שמני הזית מסדרת ראשון המסיק אנו ממליצים לצרוך באופן מיידי במועד המסיק ועד 6 שבועות ממועד הפתיחה.
מומלץ לאחסן במקום קריר, יבש ומוצל בטמפרטורה של בין 15 ל-25 מעלות צלזיוס. כמות גדולה של שמן (כמה ליטרים) מומלץ להעביר מיד עם הפתיחה לבקבוקים קטנים מזכוכית כהה שמכילים הרבה שמן ומעט אויר. חשיפה ממושכת לאוויר ולאור גורמת לפגיעה בשמן.
כל זן הוא עולם ומלואו מבחינת טעמים, ארומות ותחושות פיזיות באזור הפה והלשון. השוני והמגוון מאפשרים לכל אחד לבחור את הזן האהוב עליו בהתאם לטעמו האישי:
פיקואל: שמן זית בעל פירותיות ירוקה, חריפות נמוכה ומרירות עדינה. מאפיין עיקרי הוא טעמי הפרי הבולטים וארומות של הדרים ופירות יער.
ברנע: שמן זית בעל פירותיות בשלה, חריפות נמוכה ומרירות עדינה. מתאפיין בטעמים עשבוניים.
קורנייקי: שמן זית מאוזן עם פירותיות ירוקה, חריפות נמוכה ומרירות עדינה. מאופיין בארומה עשבונית ירוקה.
קורטינה: שמן זית בעל פירותיות ירוקה, חריפות בינונית ומרירות גבוהה. בעל טעמים דומיננטיים וארומה עשבונית ו/או של פלפל ירוק.
פישולין: שמן זית בעל פירותיות ירוקה, חריפות גבוהה ומרירות עדינה. מתאפיין בטעמים פירותיים ובתחושת חריפות מעקצצת על הלשון.
נבאלי: זן עתיק יומין שמופקת ממנו כמות מועטה. ניחן בפירותיות נעימה שמשתלבת עם טעמי פלפל המעניקים חריפות רכה- מושלם לתיבול.
להלן סרטון הדרכה מפורט
בעת הרכישה מזינים את קוד הקופון הרלוונטי בריבוע המיועד לכך.
לא ניתן לממש יותר מקוד קופון אחד באותה רכישה.
בהרשמה למועדון הלקוחות של פתורה תיהנו ממתנת הצטרפות. לאחר ההרשמה יישלח אליכם מייל עם קוד קופון למימוש ההטבה.
בהזמנה הבאה שלכם באתר, תוכלו לממש את הקופון.
“אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!”
מענה במחלקה העסקית: א’-ה’ 09:00-17:00
שירות לקוחות: א’-ה’ 10:00-15:00
08-6881168
איסוף עצמי: א’-ה’ 09:00-15:00
לא קיים מרכז מבקרים
הוראות הגעה לפתורה
צור קשר
מדיניות משלוחים
הקנייה באתר מאובטחת ע”י טרנזילה
כל הזכויות שמורות לפתורה @ 2024 | תקנון